Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Мяу

Устричные войны.

Как правильно написали некоторые (но не все), на картинке изображен эпизод из «Устричной войны» между штатом Мэриленд и его соседями – Вирджинией и Новой Англией.
На добыче устриц, их упаковке и отправке, а также на подаче в американских ресторанах зарабатывались большие деньги. Устрицы были крупнейшим бизнесом в Мэриленде, параллельно с Калифорнийской золотой лихорадкой, их даже стали называть «белым золотом».
Чесапикский залив в Мэриленде изобиловал устрицами, и рыбаки соседней Вирджинии и чуть менее соседней Новой Англии тоже захотели поучаствовать в этом «празднике жизни». Результатом стала острая конкуренция и катастрофическое истощение популяции устриц. Конгресс Мэриленда в 1820 году отреагировал на это рядом законов ограничивающих добычу ценного морепродукта. Соседи, разумеется, положили на какие-то там законы большой и толстый. Так и начались Устричные войны. Народ в те времена был горячий, жили по принципу: море – судья, рыба – прокурор. Рыбы, правда. доедали не всех, брезговали, так что трупы на берегу находили регулярно.
Особую остроту вопрос приобрел после Гражданской войны, когда народ совсем вошёл во вкус решения проблем при помощи всяких устройств для окончательного расчета. Поскольку из опыта войны стало понятно, что прав тот, у кого больше пушка, назначенный командиром «устричной полиции» выпускник Военно-морской академии в Аннаполисе и ветеран военно-морского флота Конфедерации Хантер Дэвидсон для своего флагмана – буксира «Лейла» -- приобрел «по случаю» 12-тифунтовку Дальгрена.

145444170411783846
Collapse )
Мяу

И еще к вопросу о вкусных и полезных мифов.

Один из главных аргументов их сторонников: "правильный миф правильно мотивирует."
А вот давайте рассмотрим оное на примере крейсера "Варяг". Бой случился в начале войны, пеарная раскрутка подвига началась практически сразу, причем отсутствовала даже контрпропаганда - знаменитую песТню написал австриец, да и сами японцы вроде как ставили в пример выполнение долга перед императором.
А вот эффект... нет, конечно, были русские корабли, которые вели себя геройски, но вполне четко прослеживается, что связано это было с конкретными личностями командиров (Эссен, Миклухо-Маклай и т.д.) а не какой-то там внешней мотивировкой "будем как на "Варяге". В целом же 1-я ТОЭ мягко говоря, подвиг "Варяга" не повторила, даже на попытку прорыва её выпихивали долго и нудно, а что касается поведения 2-й в Цусиме, то в хронических попытках удерживать курс на Владик виновата опять же дрессура Рожественского и отсутствие инициативы со стороны младших флагманов, чем проявление оной.
Соответственно вопрос - ну и иде этот ваш "моральный фактор"?
Внимательно слушаю

А кому вкусняшек?

В связи приближающимся где-то там Днем Варенья с круглой датой, а также затянувшимся книго-долго-строем решил пробовать совместить приятное с полезным – сделать подарок читателям и посмотреть, что из этого получится.
На текущий момент у меня «в работе» зависли два художественных текста: приквел к «Кресту на башне» и продолжение «Никакой магии». То есть, они, конечно, пишутся. Но ме-едленно.
По вот этой ссылке все желающие могут скачать и прочитать первые главы вышеуказанных текстов. Форматы doc и fb2. Если то, что прочитали, вам понравится – в автора можно кинуть трудовым рублем ну или любой другой валютой. С указанием, какой текст лично вам хочется получить быстрее в законченном виде. Также можно просто поздравить автора с наступающей датой, попросить выкладывать в ЖЖ побольше всяких военно-исторических вкусностей или даже вообще ничего больше не писать. :))))
Кидать можно сюда: Пейпал: yashkova@inbox.lv Вебмани: Z274982229171

Соответственно я, глядя на результат покидательства, планирую сделать следующее:
1) На один из текстов накидается на мой стандартный гонорар(с) – эта книга будет дописана в ближайшее время и выложена аналогичным образом в открытый доступ. Если случиться чудо и получится больше – еще и картинку по своему вкусу закажу.
2) На оный гонорар наберется хотя бы в сумме – первым будет дописан, опять же, в ближайшее время, тот текст, где накидали больше.
3) Не наберется – писать-то я все равно не брошу, просто процесс будет идти, как сказано выше, ме-едленно.

P.S. Комменты к этой записи закрыты, кто чего хочет сказать – пишите в комментариях к денежному переводу. И да, пеар приветствуется :)
Всех_убью, один_останусь!

мрачно-ночное.

Тут в ленте народ итальянскими ножиками меряется, а я вспомнил свою пичальку. Будучи в Швеции, восхотел на оставшиеся шведские рубли кроны прикупить себе Мору. Полез в гугл, вбил в нафигатор все 4 имеющихся в Мальме магазина рыболовных принадлежностей (а где еще в этой дикой Швеции взять НОЖ, у них и еду-то приличную днем с огнем искать, что не кебаб, то пиццерия) и чуйством выполненного долга уснул.
Уху-аха.
Первый маг - Моры нет, второй - моры нет, третий - самого магазина нет по указанным координатам, четвертый - закрыт, савсэм закрыт.
Так и поехал в Данию без ножика :(.
Мяу

В 1947...

..на НИПСВО гадали по фотографии долго и вдумчиво курили некий английский ПП, в отчете обозванный как У.А.Р.
Понять, что это был за зверь, помогло не столько фото, сколько описание единственной детали, которая вызвала у тарище оружейников оргазм переходящий в овацию живой интерес - короткий магазин ажно на 60 патронов.
Vesely VAP Machine Carbine V-42




Конструкция комплектовалась четырехрядным магазином, "который фактически состоит из двух самостоятельных двухрядных магазинов, соединенных в затылок друг-другу".
В рамках борьбы за первенство родины слонов в отчете также отметили "система питания, вопреки утверждениям фирмы, не является новой. В начале 1943 года на НИПСВО проходил испытания ПП конструкции Волкова-Чухматого, с аналогичной системой питания". Но тогда не почесались, а при виде анлицкой блохи(тм) было велено срочно проверить возможность создания такого магазина под патрон обр.43.
Судя по тому, что и сейчас дальше связки изолентой дело не особо идет, каменный цветок у Данилы-мастера не вышел.